كرات الأرز بالسمسم
أرز قصير الحبة طازج يُتبّل بالسمسم ويُشكّل مثلثات صغيرة ملفوفة بالنوري.
رسم توضيحي للتقديم مولّد بالذكاء الاصطناعي؛ قد تختلف النتيجة الفعلية.
يابانيالطعام
15 دقيقةالتحضير
25 دقيقةالطهي
40 دقيقةالإجمالي
سهلةالصعوبة
المكونات
طريقة التحضير
- اغسل الأرز حتى يقل تعكر الماء وصفّه، وضعه في قدر صغير بغطاء مع الماء المقاس.
- اغله ثم غطِّه بإحكام واطهه على أخفض نار 12 دقيقة؛ أطفئه وأرحه مغطى 10 دقائق.
- فكّك الأرز وأضف السمسم والملح، وبرّده فقط حتى يمكن لمسه.
- بيدين نظيفتين مبللتين شكّل أربعة مثلثات متماسكة، ولفها بشرائط النوري وتناولها سريعًا.
اضغط على أي مكوّن أو خطوة لتأشيرها أثناء الطهي.
نصائح
- اضغط بما يكفي للتماسك دون سحق كل الحبوب.
- للحفظ برّده فورًا وأعد تسخين الأرز جيدًا قبل الأكل.
وصفة أصلية من فريق FileYay. الكميات نقطة انطلاق، فتذوّق وعدّل أثناء الطهي.