أودون بالفطر
فطر مزروع يعطي مرقًا دافئًا لنودلز الأودون السميكة مع رشة بصل أخضر.
رسم توضيحي للتقديم مولّد بالذكاء الاصطناعي؛ قد تختلف النتيجة الفعلية.
يابانيالطعام
10 دقيقةالتحضير
12 دقيقةالطهي
22 دقيقةالإجمالي
سهلةالصعوبة
المكونات
طريقة التحضير
- نظف الفطر وقطّعه بالتساوي، وافصل بياض البصل الأخضر عن خضرته.
- دفّئ زيت السمسم على نار متوسطة وقلّب الفطر وبياض البصل 4 دقائق.
- أضف المرق والصويا واطهه بهدوء 5 دقائق حتى يلين الفطر.
- أضف الأودون المطهو واغله 2–3 دقائق حتى يتفكك ويسخن، ثم أضف البصل الأخضر.
اضغط على أي مكوّن أو خطوة لتأشيرها أثناء الطهي.
نصائح
- اتبع وقت التسخين على عبوة الأودون إذا كان أطول.
- استعمل فطرًا مزروعًا من متجر غذاء، وليس فطرًا بريًا مجموعًا.
وصفة أصلية من فريق FileYay. الكميات نقطة انطلاق، فتذوّق وعدّل أثناء الطهي.