بطاطس يونانية بالليمون
قطع بطاطس طويلة تُشوى بالليمون والثوم والأوريغانو حتى تلين من الداخل وتتحمر خارجيًا.
رسم توضيحي للتقديم مولّد بالذكاء الاصطناعي؛ قد تختلف النتيجة الفعلية.
يونانيالطعام
15 دقيقةالتحضير
55 دقيقةالطهي
1 ساعة و10 دقيقةالإجمالي
سهلةالصعوبة
المكونات
طريقة التحضير
- سخّن الفرن إلى 200°C وقطّع البطاطس قطعًا لا تزيد سماكتها على 3 سم.
- اخلطها في طبق فرن بالزيت والليمون والماء والثوم والأوريغانو والملح.
- اشوها 35 دقيقة مع قلبها مرة وسكب عصير الطبق عليها.
- اشوها 15–20 دقيقة أخرى حتى تدخل الشوكة وتتحمر، وأضف قليل ماء ساخن فقط إن جف القاع مبكرًا.
اضغط على أي مكوّن أو خطوة لتأشيرها أثناء الطهي.
نصائح
- اختر طبقًا يسع البطاطس بطبقة واحدة فقط.
- صفِّ بذور الليمون قبل قياس العصير لأنها مرة.
وصفة أصلية من فريق FileYay. الكميات نقطة انطلاق، فتذوّق وعدّل أثناء الطهي.