فاصولياء بيضاء يونانية مخبوزة
فاصولياء بيضاء كبيرة مطهية تُخبز في صلصة طماطم وخضار حتى تتكثف الحواف.
رسم توضيحي للتقديم مولّد بالذكاء الاصطناعي؛ قد تختلف النتيجة الفعلية.
يونانيالطعام
15 دقيقةالتحضير
45 دقيقةالطهي
1 ساعةالإجمالي
سهلةالصعوبة
المكونات
طريقة التحضير
- سخّن الفرن إلى 190°C واشطف الفاصولياء المطهية وصفّها.
- سخّن الزيت على نار متوسطة وليّن البصل والجزر 7 دقائق.
- أضف الطماطم والماء والأوريغانو والملح 5 دقائق، ثم اخلطها بالفاصولياء في طبق فرن.
- اخبزها مكشوفة 30–35 دقيقة حتى تثخن الصلصة ويطرى الجزر.
اضغط على أي مكوّن أو خطوة لتأشيرها أثناء الطهي.
نصائح
- الفاصولياء يجب أن تكون ناضجة تمامًا، فالخبز في الطماطم لا يضمن نضج الحبوب النيئة.
- أبقِ صلصة حول الفاصولياء حتى لا يقسو سطحها.
وصفة أصلية من فريق FileYay. الكميات نقطة انطلاق، فتذوّق وعدّل أثناء الطهي.