菠菜烘蛋
洋葱和菠菜先炒软，再与奶酪蛋液烘至中心全熟，切块分食。
AI 生成的摆盘示意图，实际烹饪效果可能不同。
意大利美食
10 分钟准备
18 分钟烹饪
28 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 烤箱预热180°C，用定量油中的少许刷小耐热烤皿。
- 剩余油中火炒洋葱5分钟，加菠菜炒2分钟至软。
- 蔬菜稍凉，蛋加奶酪盐打匀并拌入蔬菜。
- 倒入烤皿烤12至16分钟至中心凝固无蛋液，静置3分钟切块。
做菜时点一下食材或步骤，就能打勾标记。
小贴士
- 菠菜若有积水先倒掉再拌蛋。
- 用可入烤箱烤皿，不用塑料柄锅。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考，边做边尝、按口味调整。