蔬菜豆子汤
蔬菜、熟白豆和小粒意面同煮番茄汤，汤里有丰富颗粒口感。
AI 生成的摆盘示意图，实际烹饪效果可能不同。
意大利美食
15 分钟准备
30 分钟烹饪
45 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 中火热橄榄油，洋葱、胡萝卜和西芹炒软7分钟。
- 放番茄和高汤，煮沸转小火10分钟。
- 加西葫芦、白豆和面，按面包装时间煮，通常8至12分钟。
- 搅动锅底，确认面及胡萝卜熟软；过稠时补少量热水。
做菜时点一下食材或步骤，就能打勾标记。
小贴士
- 白豆必须预先煮熟，不能用仅浸泡的生豆。
- 面会继续吸汤，剩汤复热时补水。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考，边做边尝、按口味调整。