蘑菇玉米糊

快煮玉米糊配牛奶黄油,顶部铺炒上色的蘑菇,绵滑与柔韧相衬。

蘑菇玉米糊

AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。

意大利美食
10 分钟准备
20 分钟烹饪
30 分钟总计
简单难度
份数

食材

做法

  1. 厚底锅把水、奶及盐加热至轻沸。
  2. 边搅边撒玉米粉,小火按包装煮,快煮粉通常5至8分钟。
  3. 同时平锅中大火热油,蘑菇炒8分钟至软且上色。
  4. 黄油拌入玉米糊,分碗后铺蘑菇并撒欧芹。

做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。

小贴士

  • 普通粗玉米粉要久煮,替换时必须调时间。
  • 小火配长柄搅拌器,避免稠糊溅烫。

FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。

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