蘑菇玉米糊
快煮玉米糊配牛奶黄油,顶部铺炒上色的蘑菇,绵滑与柔韧相衬。
AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。
意大利美食
10 分钟准备
20 分钟烹饪
30 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 厚底锅把水、奶及盐加热至轻沸。
- 边搅边撒玉米粉,小火按包装煮,快煮粉通常5至8分钟。
- 同时平锅中大火热油,蘑菇炒8分钟至软且上色。
- 黄油拌入玉米糊,分碗后铺蘑菇并撒欧芹。
做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。
小贴士
- 普通粗玉米粉要久煮,替换时必须调时间。
- 小火配长柄搅拌器,避免稠糊溅烫。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。