鹰嘴豆意面汤
部分鹰嘴豆压碎增稠番茄汤,小粒意面直接在汤里煮熟。
AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。
意大利美食
10 分钟准备
25 分钟烹饪
35 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 中小火热油,蒜和迷迭香炒30秒。
- 放番茄煮5分钟,搅动防粘。
- 加鹰嘴豆及高汤煮开,用勺压碎约四分之一豆子。
- 放面,常搅着煮10至12分钟或包装指定时间,至面熟汤浓。
做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。
小贴士
- 压碎部分豆子,不加奶油也能增稠。
- 旁边备热水,小粒面吸水很快。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。