烤蔬菜意面

西葫芦、甜椒和番茄烤出香气,将烤盘汁一同拌入短意面。

烤蔬菜意面

AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。

意大利美食
15 分钟准备
30 分钟烹饪
45 分钟总计
简单难度
份数

食材

做法

  1. 烤箱预热210°C,瓜、椒和番茄拌油、牛至及1克盐。
  2. 铺盘烤25至30分钟,中途翻一次,至菜软且边缘上色。
  3. 剩余盐加2升沸水,按包装煮面,留少量面水后沥干。
  4. 面与烤菜及盘中汁拌匀,必要时加少量面水。

做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。

小贴士

  • 蔬菜之间留空隙,才能烤出上色。
  • 较大的圣女果剖半,让熟软时间一致。

FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。

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