杏仁四季豆
四季豆先充分煮熟,再拌浅金杏仁片、黄油及柠檬汁。
AI 生成的摆盘示意图,实际烹饪效果可能不同。
法国美食
10 分钟准备
15 分钟烹饪
25 分钟总计
简单难度
食材
做法
- 一锅水煮沸,放四季豆煮8至10分钟至熟软无生芯。
- 充分沥干豆角,散热汽1分钟。
- 中小火融黄油,杏仁片翻炒2至3分钟至浅金色。
- 放豆角、柠檬汁和盐,翻1至2分钟至热且均匀裹汁。
做菜时点一下食材或步骤,就能打勾标记。
小贴士
- 杏仁上色快,变深过快就移开锅。
- 豆角粗细不同,必须检查熟软程度,不能只看时间。
FileYay 团队原创菜谱。用量只是参考,边做边尝、按口味调整。