Bánh bột đậu gà áp chảo
Bột đậu gà làm bánh mỏng mặn, xen hành và cà chua cắt hạt lựu nhỏ.
Hình minh họa món ăn do AI tạo; thành phẩm thực tế có thể khác.
Ấn ĐộẨm thực
15 phútSơ chế
15 phútNấu
30 phútTổng
DễĐộ khó
Nguyên liệu
Cách làm
- Đánh bột đậu gà với nước cho mịn, nghỉ 5 phút.
- Trộn hành, cà chua nhỏ, bột thì là Ai Cập và muối.
- Đun ít dầu lửa vừa, dàn một phần tư bột thành vòng mỏng.
- Chiên 3 phút, lật nấu 2 phút đến hai mặt vàng và giữa chín đông; lặp lại.
Chạm vào nguyên liệu hoặc bước làm để đánh dấu khi nấu.
Mẹo
- Cắt rau thật nhỏ để bánh dễ dàn không rách.
- Không nếm bột đậu gà sống; nấu đến không còn bột ướt.
Công thức gốc của đội ngũ FileYay. Định lượng chỉ là điểm khởi đầu, hãy nếm và nêm chỉnh theo khẩu vị.