Susamlı Pirinç Topları
Yeni pişmiş kısa taneli pirinç susamla tatlanır, küçük üçgenler yapılıp noriyle sarılır.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
JaponYemek
15 dkHazırlık
25 dkPişirme
40 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Pirinci su daha az bulanık olana kadar yıkayın, süzün, küçük kapaklı tencerede ölçülü suyla birleştirin.
- Kaynatıp sıkı kapatın, çok kısık ateşte 12 dakika pişirin; ocak kapalı 10 dakika demlendirin.
- Pirinci açıp susam ve tuzu karıştırın, yalnız elle tutulabilecek kadar soğutun.
- Temiz nemli ellerle dört sıkı üçgen yapın, kesilmiş nori şeritleriyle sarıp hemen yiyin.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Taneleri tamamen ezmeden bir arada tutacak kadar bastırın.
- Daha sonra yiyecekseniz hemen soğutup tüketmeden iyice ısıtın.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.