Kore Usulü Soya Soslu Patates
Küçük patates küpleri tatlı soya suyunu çekip ince parlak kaplamayla ve susamla tamamlanır.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
KoreYemek
10 dkHazırlık
25 dkPişirme
35 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Patates küplerini yıkayıp kurulayın; soya sosu, şeker ve suyu karıştırın.
- Yağı orta ateşte ısıtın, patatesleri ara sıra çevirerek 5 dakika kızartın.
- Sosu döküp kapatın, çatal rahat girene kadar 15 dakika hafif kaynatın.
- Kapağı açıp nazikçe çevirerek 3–5 dakika çektirin, susam serpin.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Küp şekli için kolay dağılmayan patates seçin.
- Az sos kalınca durun; şeker kuru tavada yanar.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.