Sebzeli Japchae
Esnek tatlı patates eriştesi ıspanak, havuç ve mantarla hafif tatlı soya sosunda birleşir.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
KoreYemek
20 dkHazırlık
15 dkPişirme
35 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Erişteyi pakete göre genelde 6–8 dakika haşlayın, süzüp uzun telleri kesin.
- Yıkanmış ıspanağı 1 dakika haşlayıp sıkın; soya sosu ve şekeri karıştırın.
- Yağı orta yüksek ateşte ısıtıp havuçla mantarı 4–5 dakika soteleyin.
- Erişte, ıspanak ve sosu koyup orta ateşte 2 dakika ısıtın, susam yağını ekleyin.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Süzmeden önce eriştenin ortasının yumuşadığını kontrol edin.
- Erişteyi kırmadan sebzeyi dağıtmak için maşa kullanın.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.