Soya Filizi Çorbası
Soya filizleri sarımsak ve soğanla iyice pişer; taneler yumuşak, saplar dokuludur.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
KoreYemek
10 dkHazırlık
15 dkPişirme
25 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Filizleri yıkayın, bozukları ayırın, isterseniz uzun kökleri kesin.
- Su ve sarımsağı kaynatıp filizleri koyun, kapaksız 10 dakika hafif kaynatın.
- Soya sosu ve soğanı ekleyip 2 dakika daha pişirin.
- Tanelerin yumuşak ve çiğ sertliksiz olduğunu kontrol edin, ocağı kapatıp susam yağı ekleyin.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Soya filizi yaprak gibi kısa ısıtılmamalı, tam pişirilmelidir.
- Pişerken sıvının filizlere yeterince ulaşmasını sağlayın.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.