พาสตาซอสมะเขือเทศเผ็ด
เพนเนรับซอสมะเขือเทศเคี่ยวกับกระเทียมและพริกป่นหยาบ
ภาพตัวอย่างการจัดจานสร้างด้วย AI ผลลัพธ์จริงอาจแตกต่างกัน
อิตาลีอาหาร
10 นาทีเตรียม
22 นาทีปรุง
32 นาทีรวม
ง่ายความยาก
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- ตั้งน้ำมันมะกอกไฟกลางอ่อน ผัดกระเทียมและพริก 30 วินาที
- ใส่มะเขือเทศกับเกลือ 1 กรัม เปิดฝาเคี่ยว 15 นาที คนบ้าง
- ต้มเพนเนตามฉลากในน้ำ 2 ลิตรกับเกลือที่เหลือ เก็บน้ำหนึ่งถ้วยก่อนสะเด็ด
- คลุกเส้นกับซอสไฟกลาง 2 นาที เติมน้ำเส้นปรับหากต้องการ แล้วใส่พาร์สลีย์
แตะวัตถุดิบหรือขั้นตอนเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างทำอาหาร
เคล็ดลับ
- เริ่มพริกน้อยหากคนกินชอบเผ็ดไม่เท่ากัน
- ให้ซอสเดือดเบาเพื่อลดการกระเด็น
สูตรต้นฉบับโดยทีม FileYay ปริมาณเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ชิมและปรับรสระหว่างทำได้ตามชอบ