ถั่วแขกอัลมอนด์
ถั่วแขกสุกทั่วคลุกอัลมอนด์ทองอ่อน เนย และน้ำเลมอน
ภาพตัวอย่างการจัดจานสร้างด้วย AI ผลลัพธ์จริงอาจแตกต่างกัน
ฝรั่งเศสอาหาร
10 นาทีเตรียม
15 นาทีปรุง
25 นาทีรวม
ง่ายความยาก
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- ต้มน้ำเดือด ใส่ถั่ว 8–10 นาทีจนนุ่มทั้งหมดไม่มีแกนดิบ
- สะเด็ดให้ดี พักไอออก 1 นาที
- ละลายเนยไฟกลางอ่อน คนอัลมอนด์ 2–3 นาทีจนทองอ่อน
- ใส่ถั่ว เลมอน เกลือ คลุก 1–2 นาทีจนร้อนและเคลือบทั่ว
แตะวัตถุดิบหรือขั้นตอนเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างทำอาหาร
เคล็ดลับ
- อัลมอนด์เหลืองเร็ว ยกกระทะออกจากไฟหากสีเข้มเร็ว
- ถั่วหนาต่างกัน ต้องเช็กนุ่มไม่ใช่อาศัยนาทีอย่างเดียว
สูตรต้นฉบับโดยทีม FileYay ปริมาณเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ชิมและปรับรสระหว่างทำได้ตามชอบ