Рисовые палочки в мягком соусе
Рисовые палочки тушатся с капустой в соусе чили, смягчённом томатом.
Иллюстрация подачи создана ИИ; реальный результат может отличаться.
КорейскаяЕда
10 минПодготовка
15 минГотовка
25 минВсего
ЛегкоСложность
Ингредиенты
Приготовление
- Твёрдые рисовые палочки замочите в тёплой воде на 10 минут, слейте.
- Соедините отмеренную воду, кочуджан, кетчуп и соевый соус в сковороде, доведите до слабого кипения.
- Добавьте палочки и капусту, готовьте на умеренно слабом огне 8–12 минут, часто мешая.
- Когда палочки мягкие в центре и соус обволакивает, добавьте лук и готовьте 1 минуту.
Нажмите на ингредиент или шаг, чтобы отметить его во время готовки.
Советы
- Замороженным палочкам может потребоваться более долгое время по упаковке.
- Чили остаётся в составе: выбирайте количество с учётом гостей.
Авторский рецепт команды FileYay. Количества — лишь отправная точка: пробуйте и корректируйте по ходу.