Tofu com soja e alho
Tofu dourado cozinha brevemente em molho de alho e soja e termina com cebolinha.
Ilustração do prato gerada por IA; o resultado real pode variar.
CoreanaCulinária
10 minPreparo
15 minCozimento
25 minTotal
FácilDificuldade
Ingredientes
Modo de preparo
- Seque as fatias e misture soja, água, alho e açúcar.
- Aqueça óleo em fogo médio e frite tofu por 4 minutos de cada lado até formar crosta firme.
- Despeje o molho e cozinhe em fogo baixo por 4 minutos.
- Vire uma vez, junte cebolinha e cozinhe por 1 minuto até o molho envolver levemente.
Toque num ingrediente ou passo para marcá-lo enquanto cozinha.
Dicas
- Uma espátula larga sustenta o tofu ao virar.
- Não mexa repetidamente enquanto a crosta se forma.
Receita original da equipe FileYay. As quantidades são um ponto de partida: prove e ajuste à vontade.