리프라이드 빈즈
삶은 핀토콩을 양파, 커민과 끓인 뒤 되직하게 으깨 펴 바를 수 있게 만들어요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
멕시코요리
10분준비
18분조리
28분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 계량한 물을 준비하고 콩 절반을 포크로 대충 으깨요.
- 중불 기름에 양파를 6분 볶고 마늘과 커민을 30초 볶아요.
- 통콩, 으깬 콩, 물, 소금을 넣어 8–10분 끓여요.
- 나무 주걱으로 팬에 대고 으깨 되직하고 바를 수 있게 하되 콩알을 조금 남겨요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 너무 뻣뻣해지면 뜨거운 물을 조금 넣어요.
- 완전히 익힌 통조림 콩도 물기를 빼고 헹궈 쓸 수 있어요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.