에스키테스 옥수수 컵
노릇하게 볶은 옥수수에 라임, 마요네즈, 치즈, 고춧가루를 넣어 따뜻하게 내요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
멕시코요리
10분준비
12분조리
22분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 해동한 옥수수를 닦아 노릇하게 볶기 좋게 해요.
- 중강불에 버터를 녹여 옥수수를 가끔 뒤집으며 8–10분 볶아 뜨겁고 살짝 노릇하게 해요.
- 불에서 내려 2분 식힌 뒤 마요네즈와 라임즙을 섞어요.
- 두 컵에 나누고 페타, 고춧가루, 고수를 올려요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 가열 중에 마요네즈를 넣으면 분리될 수 있어요.
- 페타가 짜므로 다른 짠 토핑을 더하기 전에 맛봐요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.