과카몰레
잘 익은 아보카도에 라임을 넣어 거칠게 으깨고 토마토와 양파, 고수를 섞어요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
멕시코요리
15분준비
15분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 아보카도를 씻어 세로로 반 갈라 숟가락으로 씨를 빼요. 칼로 씨를 치지 않아요.
- 과육을 그릇에 담고 라임즙을 넣어 포크로 거칠게 으깨요.
- 토마토의 여분 즙을 빼고 양파, 고수와 함께 섞어요.
- 소금을 넣어 살살 섞고 바로 먹거나 표면에 밀착해 덮어 냉장해요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 살짝 눌렀을 때 조금 들어가는 잘 익은 과일을 골라요.
- 씨를 손에 쥐고 칼을 대기보다 숟가락으로 빼는 편이 안전해요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.