검은콩 케사디야
으깬 콩과 통콩, 피망을 토르티야에 넣고 치즈가 녹도록 접어 구워요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
멕시코요리
15분준비
12분조리
27분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 콩 절반을 으깨 통콩, 피망, 커민과 섞어요.
- 토르티야마다 반쪽에 속을 펴고 치즈를 뿌린 뒤 접어요.
- 코팅 팬에 기름을 바르고 중약불로 달궈요.
- 나누어 앞뒤로 각각 3분 구워 바삭하고 치즈가 녹으면 잘라 내요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 너무 많이 채우면 뒤집을 때 속이 흘러나와요.
- 생콩은 토르티야 안에서 익지 않으므로 익힌 콩을 써요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.