피코 데 가요

토마토, 양파, 고추를 작게 썰어 라임즙에 잠깐 재워 신선한 살사로 만들어요.

피코 데 가요

AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.

멕시코요리
15분준비
15분총 시간
쉬움난이도
인분

재료

만드는 법

  1. 토마토를 씻어 단단한 꼭지를 제거하고 5mm 크기로 썰어요.
  2. 양파를 찬물에 잠깐 헹궈 물기를 빼고 고추를 다룬 손으로 눈을 만지지 않아요.
  3. 그릇에 토마토, 양파, 고추, 고수를 섞어요.
  4. 라임즙과 소금을 넣어 10분 두었다 구멍 있는 숟가락으로 떠요.

요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.

팁

  • 고추를 썬 뒤 손과 칼을 씻어요.
  • 아삭한 조각 식감을 살리려면 섞은 뒤 빨리 먹어요.

FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.

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