팔락 파니르
곱게 다진 시금치와 양파 소스에 파니르를 넣어 속까지 따뜻하게 익혀요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
인도요리
15분준비
18분조리
33분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 씻은 시금치를 끓는 물에 1분 데쳐 물기를 빼고 곱게 다져요.
- 중불 기름에 양파를 6분 볶아 부드럽게 하고 커민을 20초 볶아요.
- 토마토와 소금을 넣어 4분 익히며 숟가락으로 토마토를 으깨요.
- 시금치, 물, 파니르를 넣고 잔잔하게 6분 끓여 치즈 속까지 데워요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 파니르는 가열해도 모양을 유지하므로 잘 녹는 치즈로 바로 대체할 수 없어요.
- 믹서가 없으면 칼로 시금치를 잘게 다져요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.