병아리콩 가루전
병아리콩 가루 반죽에 잘게 썬 양파와 토마토를 넣고 얇게 부쳐요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
인도요리
15분준비
15분조리
30분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 병아리콩 가루와 물을 덩어리 없이 섞어 5분 둬요.
- 잘게 썬 양파, 토마토, 커민, 소금을 섞어요.
- 중불로 기름을 조금 달궈 반죽 4분의 1을 얇게 둥글게 펼쳐요.
- 3분 굽고 뒤집어 2분 더 익혀 양면이 노릇하고 가운데까지 굳게 해요. 나머지도 반복해요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 채소를 잘게 썰어야 반죽을 펼칠 때 찢어지지 않아요.
- 생 병아리콩 반죽을 맛보지 말고 젖은 반죽이 없도록 익혀요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.