커민 향 밥
커민을 기름에 잠깐 볶은 뒤 바스마티 쌀과 월계수 잎을 넣어 향긋하게 지어요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
인도요리
10분준비
25분조리
35분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 쌀을 여러 번 헹구고 5분 물기를 빼요.
- 중불로 기름을 데워 커민과 월계수 잎을 20–30초 향이 나게 볶아요.
- 쌀을 1분 볶고 물과 소금을 넣어 끓여요.
- 덮어 아주 약불로 12분 익힌 뒤 불을 끄고 10분 뜸 들여요. 월계수 잎을 빼고 밥을 풀어요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 마지막 뜸을 들이는 동안 뚜껑을 열지 않아요.
- 쌀 포장에 물 비율이 따로 적혀 있으면 그 비율을 따라요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.