버섯 오믈렛
물기를 날린 버섯을 접은 달걀 안에 넣어 흐르는 달걀물이 없도록 부드럽게 익혀요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
프랑스요리
10분준비
12분조리
22분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 달걀에 소금과 후추를 풀고 버섯은 닦아 썰어요.
- 중강불에 버터 절반을 녹여 버섯을 6분 볶아 물기를 없애고 파슬리를 섞어 덜어요.
- 중약불에 남은 버터를 녹여 달걀을 붓고 1분 동안 익은 가장자리를 중앙으로 당겨요.
- 반쪽에 버섯을 올려 접고 2–3분 더 익혀요. 필요하면 조심히 뒤집어 흐르는 달걀물을 없애요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 약 22cm 코팅 팬을 쓰면 다루기 편해요.
- 버섯 물기를 먼저 날려야 속에서 물이 새지 않아요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.