멕시코식 토마토밥
쌀을 먼저 가볍게 볶고 토마토 육수와 완두콩을 넣어 붉은 밥으로 지어요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
멕시코요리
15분준비
37분조리
52분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 쌀을 씻어 물기를 충분히 빼고 토마토를 곱게 썰거나 갈아요.
- 중불 기름에 쌀과 양파를 4분 볶고 마늘을 넣어 20초 볶아요.
- 토마토를 2분 볶은 뒤 육수를 넣어 끓이고 완두콩을 넣어요.
- 덮어 아주 약불로 15–18분 익혀 쌀이 부드러워지면 불을 끄고 10분 뜸 들여 풀어요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 쌀을 볶기 전에 물기를 빼야 기름이 덜 튀어요.
- 뜸 들이는 동안 뚜껑을 닫아 밥알이 충분히 익게 해요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.