Gnocchi di riso in salsa delicata
Gnocchi coreani di riso cuociono con cavolo in salsa piccante ammorbidita dal pomodoro.
Illustrazione del piatto generata con IA; il risultato reale può variare.
CoreanaCucina
10 minPreparazione
15 minCottura
25 minTotale
FacileDifficoltà
Ingredienti
Procedimento
- Se sodi, ammolla gli gnocchi in acqua tiepida 10 minuti e scola.
- Mescola acqua misurata, gochujang, ketchup e soia in padella e porta a sobbollire.
- Aggiungi gnocchi e cavolo e sobbolli a fuoco medio-basso 8–12 minuti mescolando spesso.
- Quando morbidi al centro e con salsa aderente, aggiungi cipollotto e cuoci 1 minuto.
Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo mentre cucini.
Consigli
- Gli gnocchi congelati possono richiedere il tempo più lungo sulla confezione.
- Contiene comunque peperoncino: adatta la quantità ai commensali.
Ricetta originale del team di FileYay. Le dosi sono un punto di partenza: assaggia e aggiusta man mano.