Pasta con verdure arrosto

Name: Pasta con verdure arrosto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 180 g Pasta corta secca; 200 g Zucchina a pezzi di 2 cm; 150 g Peperone a pezzi di 2 cm; 200 g Pomodorini; 2 cucchiai Olio d’oliva; 1 cucchiaini Origano secco; 6 g Sale da dividere

Zucchine, peperoni e pomodori portano i loro succhi di cottura a una pasta corta semplice.

Illustrazione del piatto generata con IA; il risultato reale può variare.

ItalianaCucina

15 minPreparazione

30 minCottura

45 minTotale

FacileDifficoltà

Porzioni

Ingredienti

Procedimento

Scalda il forno a 210 °C e mescola zucchina, peperone e pomodori con olio, origano e 1 g di sale.
Stendi su teglia e cuoci 25–30 minuti girando una volta, fino a verdure tenere e bordi dorati.
Cuoci pasta in 2 litri d’acqua con sale restante secondo confezione; conserva acqua e scola.
Mescola pasta, verdure e succhi della teglia, aggiungendo acqua tenuta da parte solo se serve.

Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo mentre cucini.

Consigli

Lascia spazio fra le verdure per farle dorare.
Taglia a metà i pomodorini grandi perché ammorbidiscano insieme.

Ricetta originale del team di FileYay. Le dosi sono un punto di partenza: assaggia e aggiusta man mano.

Altre ricette

Vedi tutti

Insalata capreseItaliana · 15 min · Facile Minestrone di verdureItaliana · 45 min · Facile Risotto ai funghiItaliana · 45 min · Facile Penne all’arrabbiataItaliana · 32 min · Facile Pasta e ceciItaliana · 35 min · Facile Polenta ai funghiItaliana · 30 min · Facile