Verdure al forno alla greca

Patate sottili, zucchine, pomodori e cipolla arrostiscono con olio d’oliva e origano.

Verdure al forno alla greca

Illustrazione del piatto generata con IA; il risultato reale può variare.

GrecaCucina
20 minPreparazione
55 minCottura
1 h 15 minTotale
FacileDifficoltà
Porzioni

Ingredienti

Procedimento

  1. Scalda il forno a 200 °C; affetta patate a 3 mm, zucchine e pomodori a 5 mm e cipolla sottile.
  2. Mescola tutte le verdure con olio, origano e sale in una teglia larga.
  3. Versa acqua lungo i bordi, copri con alluminio e inforna 30 minuti.
  4. Scopri e cuoci altri 20–25 minuti, finché patate tenere e superficie leggermente dorata.

Tocca un ingrediente o un passaggio per spuntarlo mentre cucini.

Consigli

  • Taglia le patate più sottili delle zucchine perché cuociono più lentamente.
  • Prova il centro delle patate con un coltello prima di sfornare.

Ricetta originale del team di FileYay. Le dosi sono un punto di partenza: assaggia e aggiusta man mano.

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