किमची पैनकेक
कटी किमची और हरा प्याज़ पतले घोल में मिलते हैं, किनारे कुरकुरे और बीच पका बनाया जाता है।
AI से बनाया गया परोसने का चित्र; वास्तविक परिणाम अलग हो सकता है।
कोरियाईखाना
10 मिनटतैयारी
15 मिनटपकाने का समय
25 मिनटकुल
आसानकठिनाई
सामग्री
बनाने की विधि
- मैदा, पानी और अंडा चिकना फेंटें, किमची और प्याज़ मिलाएँ।
- आधा तेल मध्यम आँच पर गरम कर आधा घोल पतला फैलाएँ।
- 4 मिनट पकाकर तली कुरकुरी करें, पलटकर 3–4 मिनट और पकाएँ जब तक बीच जमे।
- बाकी तेल और घोल से दोहराएँ, दोनों गरम पैनकेक काटें।
पकाते समय किसी सामग्री या स्टेप पर टैप करके उसे टिक करें।
सुझाव
- बहुत गीली किमची तौलने से पहले निथारें।
- पैनकेक पतला रखें ताकि किनारे जलने से पहले बीच पके।
FileYay टीम की मौलिक रेसिपी। मात्राएँ शुरुआती अंदाज़ा हैं, इसलिए चखते रहें और ज़रूरत के हिसाब से बदलें।