توفو بالثوم والصويا
يُحمّر التوفو حتى يتماسك سطحه ثم يطبخ قليلًا في صلصة ثوم وصويا مع البصل الأخضر.
رسم توضيحي للتقديم مولّد بالذكاء الاصطناعي؛ قد تختلف النتيجة الفعلية.
كوريالطعام
10 دقيقةالتحضير
15 دقيقةالطهي
25 دقيقةالإجمالي
سهلةالصعوبة
المكونات
طريقة التحضير
- جفف شرائح التوفو، واخلط الصويا والماء والثوم والسكر.
- سخّن الزيت على نار متوسطة واقلِ التوفو 4 دقائق لكل جانب حتى تتكون قشرة متماسكة.
- صب الصلصة واطهه على نار خفيفة 4 دقائق.
- اقلبه مرة وأضف البصل الأخضر واطهه دقيقة حتى يتغلف بصلصة خفيفة.
اضغط على أي مكوّن أو خطوة لتأشيرها أثناء الطهي.
نصائح
- الملعقة العريضة تسند التوفو أثناء قلبه.
- لا تحركه باستمرار بينما تتكون القشرة.
وصفة أصلية من فريق FileYay. الكميات نقطة انطلاق، فتذوّق وعدّل أثناء الطهي.