أرز بالبيض وزيت السمسم
بيض مقلي ناضج تمامًا فوق أرز ساخن يُخلط بالصويا وزيت السمسم والنوري.
رسم توضيحي للتقديم مولّد بالذكاء الاصطناعي؛ قد تختلف النتيجة الفعلية.
كوريالطعام
5 دقيقةالتحضير
8 دقيقةالطهي
13 دقيقةالإجمالي
سهلةالصعوبة
المكونات
طريقة التحضير
- قسّم الأرز المتصاعد منه البخار بين وعاءين وفكّكه بالملعقة.
- سخّن الزيت على نار متوسطة منخفضة واكسر البيض فيه.
- اقلِه 3–4 دقائق ثم اقلبه حتى يتماسك البياض والصفار تمامًا.
- ضع البيض على الأرز، ووزع الصويا وزيت السمسم والنوري والبصل ثم اخلط للأكل.
اضغط على أي مكوّن أو خطوة لتأشيرها أثناء الطهي.
نصائح
- أبقِ الأرز ساخنًا أثناء تجهيز البيض.
- قسّم البيض المطهو بالملعقة لتوزيع التتبيل بالتساوي.
وصفة أصلية من فريق FileYay. الكميات نقطة انطلاق، فتذوّق وعدّل أثناء الطهي.