Domatesli Milföy Tart

Name: Domatesli Milföy Tart
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fransız
Ingredients: 200 g Hazır milföy hamuru buzu çözülmüş; 350 g Domates 5 mm dilimlenmiş; 1 yemek kaşığı Dijon hardalı; 60 g Gruyere veya eriyen sert peynir rendelenmiş; 1 çay kaşığı Zeytinyağı; ½ çay kaşığı Kurutulmuş kekik

İnce hardal ve peynir tabakası domatesin altında, çıtır milföy üstünde yer alır.

Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.

FransızYemek

20 dkHazırlık

30 dkPişirme

50 dkToplam

KolayZorluk

Porsiyon

Malzemeler

Hazır milföy hamuru buzu çözülmüş200 g
Domates 5 mm dilimlenmiş350 g
Dijon hardalı1 yemek kaşığı
Gruyere veya eriyen sert peynir rendelenmiş60 g
Zeytinyağı1 çay kaşığı
Kurutulmuş kekik½ çay kaşığı

Yapılışı

Fırını 200°C ısıtın, domates dilimlerini temiz havluyla kurulayın.
Milföyü kağıtlı tepsiye koyun; 1 cm çerçeveye geçmeden çizik atıp ortayı çatalla delin.
Çerçevenin içine hardal, peynir ve hafif örtüşen domates koyun; yağ ve kekik ekleyin.
25–30 dakika kabarıp altı çıtır ve pişmiş olana kadar fırınlayın, 5 dakika bekletip kesin.

Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.

İpuçları

Katlar için malzeme dizerken hamuru soğuk tutun.
Çok üst üste domates merkezi ıslatır, ince tek kat yapın.

FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.

Diğer tarifler

Tümünü gör

Tarçınlı Elma PüresiFransız · 35 dk · Kolay Tereyağlı Parlak HavuçFransız · 30 dk · Kolay Peynirli Karnabahar GratenFransız · 45 dk · Kolay İnce Fransız KrebiFransız · 1 sa · Orta Kremalı Patates GratenFransız · 1 sa 25 dk · Kolay Bademli Taze FasulyeFransız · 25 dk · Kolay