Kremalı Patates Graten
İnce patatesler sarımsak kokulu süt ve kremada yavaşça pişer; üstü altın, içi yumuşak olur.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
FransızYemek
20 dkHazırlık
1 sa 5 dkPişirme
1 sa 25 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Fırını 170°C ısıtın, küçük kabı kesik sarımsakla ovup tereyağıyla yağlayın.
- Patatesleri eşit 2 mm kesin, krema, süt, tuz ve biberi karıştırın.
- Patatesleri kat kat dizip kremayı dökün, sıvıya hafifçe bastırın.
- 55–65 dakika üstü altın olana ve bıçak ortadan dirençsiz geçene kadar pişirip 10 dakika bekletin.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Dilimleri yıkamayın, nişasta kremayı koyulaştırır.
- Üstü erken kızarırsa gevşek folyo kapatıp pişirmeye devam edin.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.