Tereyağlı Parlak Havuç
Havuç halkaları az tereyağlı suda pişip ince parlak kaplamaya dönüşür.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
FransızYemek
10 dkHazırlık
20 dkPişirme
30 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Havucu eşit 5 mm halkalar kesin.
- Geniş tavada havuç, tereyağı, su, şeker ve tuzu hafif kaynatın.
- Kapalı orta kısık ateşte 12–15 dakika yumuşayana kadar pişirin.
- Açıp orta ateşte 3–5 dakika çevirin; az sıvı ve parlaklık kalınca maydanoz katın.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Havucun kalın ucunu küçüklerle eşleşecek yarım ay kesin.
- Parlayınca durun; kuruyunca şeker yanabilir.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.