Dijon Soslu Mercimek Salatası
Yeşil mercimek ve havuç keskin hardallı sosu emer; kereviz taze çıtırlık verir.
Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.
FransızYemek
15 dkHazırlık
30 dkPişirme
45 dkToplam
KolayZorluk
Malzemeler
Yapılışı
- Mercimeği yıkayıp bol suda 16–26 dakika, neredeyse yumuşak ama dağılmamış olana kadar pişirin.
- Havucu koyup ikisi de yumuşayana kadar 4 dakika daha pişirin, birlikte süzün.
- Büyük kasede yağ, sirke, hardal ve tuzu çırpın.
- Ilık mercimek ve havucu sos, kereviz ve maydanozla karıştırın; ılık sunun veya hemen soğutun.
Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.
İpuçları
- Yeşil mercimek, bölünmüş kırmızıya göre şeklini iyi korur.
- Yaş ve marka süreyi etkiler, erken kontrol edin.
FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.