Kırmızı Soslu Tortilla Cipsi

Name: Kırmızı Soslu Tortilla Cipsi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Meksika
Ingredients: 150 g Sade fırınlanmış tortilla cipsi; 350 g Ezilmiş konserve domates; 60 g Soğan küçük küp doğranmış; 1 yemek kaşığı Sıvı yağ; ½ çay kaşığı Toz kimyon; ½ çay kaşığı Acı toz biber; 80 ml Su; 60 g Pastörize sütten feta peyniri ufalanmış; 60 g Sade yoğurt

Tortilla cipsi sıcak kırmızı sosa kısa karıştırılır, hemen peynir ve yoğurtla tamamlanır.

Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.

MeksikaYemek

10 dkHazırlık

15 dkPişirme

25 dkToplam

KolayZorluk

Porsiyon

Malzemeler

Yapılışı

Yağı orta ateşte ısıtıp soğanı 5 dakika yumuşatın.
Kimyon ve biberi 20 saniye çevirip domates ve suyu ekleyin.
Açık 8 dakika hafif kaynatıp sosu biraz koyulaştırın ve soğanı yumuşatın.
Cipsi sıcak sosta 30–60 saniye nazikçe çevirin, kaselere bölüp feta ve yoğurdu hemen ekleyin.

Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.

İpuçları

Yumuşaklığı kontrol etmek için cipsi son ana kadar ayrı tutun.
Ağır tuzlu aromalı değil sade cips kullanın, sosu bastırmasın.

FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.

Diğer tarifler

Tümünü gör

Fasulyeli EnchiladaMeksika · 45 dk · Kolay Baharatlı Kıymalı TacoMeksika · 35 dk · Kolay Siyah Fasulyeli QuesadillaMeksika · 27 dk · Kolay Meksika Mısır KupasıMeksika · 22 dk · Kolay Avokado GuacamoleMeksika · 15 dk · Kolay Meksika Usulü Çırpılmış YumurtaMeksika · 20 dk · Kolay