Siyah Fasulyeli Quesadilla

Name: Siyah Fasulyeli Quesadilla
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Meksika
Ingredients: 4 Orta boy buğday tortillası; 250 g Haşlanmış siyah fasulye süzülmüş; 100 g Eriyen peynir rendelenmiş; 80 g Dolmalık biber küçük küp doğranmış; 1 çay kaşığı Toz kimyon; 2 çay kaşığı Sıvı yağ

Ezilmiş ve bütün siyah fasulye biberli içi katlanan tortillada erimiş peynirle tutar.

Yapay zekâ ile oluşturulmuş sunum görselidir; gerçek sonuç farklı olabilir.

MeksikaYemek

15 dkHazırlık

12 dkPişirme

27 dkToplam

KolayZorluk

Porsiyon

Malzemeler

Orta boy buğday tortillası4
Haşlanmış siyah fasulye süzülmüş250 g
Eriyen peynir rendelenmiş100 g
Dolmalık biber küçük küp doğranmış80 g
Toz kimyon1 çay kaşığı
Sıvı yağ2 çay kaşığı

Yapılışı

Fasulyenin yarısını ezip bütün fasulye, biber ve kimyonla karıştırın.
Her tortillanın yarısına iç ve peynir koyup kapatın.
Yapışmaz tavayı yağla fırçalayıp orta kısık ateşte ısıtın.
Partiler halinde her yüzü 3 dakika çıtır ve peynir erimiş olana kadar pişirip kesin.

Pişirirken işaretlemek için bir malzemeye veya adıma dokunun.

İpuçları

Çevirirken dökülmemesi için fazla doldurmayın.
Pişmiş fasulye kullanın; çiğ fasulye tortilla içinde pişmez.

FileYay ekibinin özgün tarifi. Miktarlar bir başlangıç noktasıdır; pişirirken tadına bakıp ayarlayın.

Diğer tarifler

Tümünü gör

Fasulyeli EnchiladaMeksika · 45 dk · Kolay Baharatlı Kıymalı TacoMeksika · 35 dk · Kolay Kırmızı Soslu Tortilla CipsiMeksika · 25 dk · Kolay Meksika Mısır KupasıMeksika · 22 dk · Kolay Avokado GuacamoleMeksika · 15 dk · Kolay Meksika Usulü Çırpılmış YumurtaMeksika · 20 dk · Kolay