กัวคาโมเล
อะโวคาโดสุกบดหยาบกับมะนาว คลุกมะเขือเทศ หอม และผักชีสด
ภาพตัวอย่างการจัดจานสร้างด้วย AI ผลลัพธ์จริงอาจแตกต่างกัน
เม็กซิกันอาหาร
15 นาทีเตรียม
15 นาทีรวม
ง่ายความยาก
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- ล้างอะโวคาโด ผ่าตามยาว ใช้ช้อนเอาเมล็ดออก ไม่ใช้มีดสับเมล็ด
- ตักเนื้อใส่ชาม เติมมะนาวแล้วบดหยาบด้วยส้อม
- สะเด็ดน้ำมะเขือเทศ คลุกกับอะโวคาโด หอม และผักชี
- ใส่เกลือคลุกเบา เสิร์ฟเร็ว หรือปิดแนบผิวแช่เย็นจนกิน
แตะวัตถุดิบหรือขั้นตอนเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างทำอาหาร
เคล็ดลับ
- เลือกผลกดเบาแล้วนิ่มเล็กน้อย
- ใช้ช้อนเอาเมล็ดปลอดภัยกว่าถือผลหันหาคมมีด
สูตรต้นฉบับโดยทีม FileYay ปริมาณเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ชิมและปรับรสระหว่างทำได้ตามชอบ