เคซาดิยาถั่วดำ
ถั่วบี้กับถั่วเต็มเม็ดและพริกหวานเป็นไส้ตอร์ติยาพับกับชีสละลาย
ภาพตัวอย่างการจัดจานสร้างด้วย AI ผลลัพธ์จริงอาจแตกต่างกัน
เม็กซิกันอาหาร
15 นาทีเตรียม
12 นาทีปรุง
27 นาทีรวม
ง่ายความยาก
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- บี้ถั่วครึ่งหนึ่ง คลุกกับถั่วเต็ม พริกหวาน และยี่หร่า
- ทาไส้ครึ่งแผ่นตอร์ติยา โรยชีสแล้วพับ
- ทาน้ำมันกระทะเคลือบ ตั้งไฟกลางอ่อน
- จี่เป็นชุดข้างละ 3 นาทีจนกรอบและชีสละลาย หั่นเสิร์ฟ
แตะวัตถุดิบหรือขั้นตอนเพื่อทำเครื่องหมายระหว่างทำอาหาร
เคล็ดลับ
- อย่าใส่ไส้มากจนทะลักตอนกลับ
- ใช้ถั่วสุก ถั่วดิบไม่สุกภายในแผ่นตอร์ติยา
สูตรต้นฉบับโดยทีม FileYay ปริมาณเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ชิมและปรับรสระหว่างทำได้ตามชอบ