코코넛 채소 수프

생강 향 국물에 코코넛 밀크, 버섯, 당근, 두부를 익히고 라임즙을 더해요.

코코넛 채소 수프

AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.

태국요리
15분준비
15분조리
30분총 시간
쉬움난이도
인분

재료

만드는 법

  1. 당근은 얇게, 두부는 한입 크기로 썰고 생강은 건지기 좋게 크게 썰어요.
  2. 육수에 생강과 당근을 넣어 중약불로 6분 끓여요.
  3. 코코넛 밀크, 버섯, 두부를 넣고 당근이 부드러워질 때까지 7분 잔잔하게 끓여요.
  4. 생강을 건지고 불을 끈 뒤 라임즙과 간장을 넣어요.

요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.

팁

  • 코코넛 밀크는 분리되므로 계량 전에 흔들거나 저어요.
  • 코코넛 밀크를 넣은 뒤에는 세게 팔팔 끓이지 않아요.

FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.

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