डिजॉन मसूर सलाद
हरी मसूर और गाजर खट्टी मस्टर्ड ड्रेसिंग लेते हैं, अजमोद डंडी ताज़ा कुरकुरापन देती है।
AI से बनाया गया परोसने का चित्र; वास्तविक परिणाम अलग हो सकता है।
फ़्रेंचखाना
15 मिनटतैयारी
30 मिनटपकाने का समय
45 मिनटकुल
आसानकठिनाई
सामग्री
बनाने की विधि
- मसूर धोकर खूब पानी में 16–26 मिनट हल्का उबालें, लगभग नरम पर फटे नहीं।
- गाजर डालकर 4 मिनट और पकाएँ जब तक दोनों नरम हों, साथ निथारें।
- बड़े कटोरे में जैतून तेल, सिरका, मस्टर्ड और नमक फेंटें।
- गुनगुनी मसूर और गाजर ड्रेसिंग, अजमोद डंडी और पार्सले से मिलाएँ; गुनगुना दें या तुरंत फ्रिज में रखें।
पकाते समय किसी सामग्री या स्टेप पर टैप करके उसे टिक करें।
सुझाव
- हरी मसूर धुली लाल मसूर से आकार बेहतर रखती है।
- दाल की उम्र और ब्रांड समय बदलते हैं, जल्दी जाँचें।
FileYay टीम की मौलिक रेसिपी। मात्राएँ शुरुआती अंदाज़ा हैं, इसलिए चखते रहें और ज़रूरत के हिसाब से बदलें।