فاهيتا الخضار
فلفل وبصل وفطر يُقلّبون بالكمون والبابريكا ثم يملؤون تورتيا دافئة.
رسم توضيحي للتقديم مولّد بالذكاء الاصطناعي؛ قد تختلف النتيجة الفعلية.
مكسيكيالطعام
15 دقيقةالتحضير
15 دقيقةالطهي
30 دقيقةالإجمالي
سهلةالصعوبة
المكونات
طريقة التحضير
- قطّع الفلفل والبصل شرائط متقاربة وجفف الفطر.
- سخّن الزيت على نار متوسطة عالية واطه البصل والفلفل 6 دقائق مع التحريك أحيانًا.
- أضف الفطر والكمون والبابريكا والملح واطه 5–6 دقائق حتى تلين وتحمر الحواف.
- دفّئ التورتيا في مقلاة جافة 20 ثانية لكل جانب، وأضف الليمون الأخضر للخضار واملأ الخبز.
اضغط على أي مكوّن أو خطوة لتأشيرها أثناء الطهي.
نصائح
- المقلاة الواسعة تحمّر الخضار بدل سلقها.
- لف التورتيا الدافئة بقماش نظيف حتى تنتهي الحشوة.
وصفة أصلية من فريق FileYay. الكميات نقطة انطلاق، فتذوّق وعدّل أثناء الطهي.