غواكامولي الأفوكادو
أفوكادو ناضج يُهرس خشنًا بالليمون الأخضر، وتضاف الطماطم والبصل والكزبرة الطازجة.
رسم توضيحي للتقديم مولّد بالذكاء الاصطناعي؛ قد تختلف النتيجة الفعلية.
مكسيكيالطعام
15 دقيقةالتحضير
15 دقيقةالإجمالي
سهلةالصعوبة
المكونات
طريقة التحضير
- اغسل الأفوكادو واقسمه طولياً، وأخرج النواة بملعقة بدل ضربها بالسكين.
- انقل اللب لوعاء وأضف الليمون الأخضر واهرسه خشنًا بشوكة.
- صفِّ عصير الطماطم الزائد وقلّبها بالأفوكادو مع البصل والكزبرة.
- أضف الملح وقلّب برفق، وقدّمه سريعًا أو غطِّ سطحه مباشرة واحفظه مبردًا.
اضغط على أي مكوّن أو خطوة لتأشيرها أثناء الطهي.
نصائح
- اختر أفوكادو يستجيب قليلًا للضغط الخفيف.
- إخراج النواة بالملعقة أأمن من حملها مقابل نصل السكين.
وصفة أصلية من فريق FileYay. الكميات نقطة انطلاق، فتذوّق وعدّل أثناء الطهي.