سلطة كابريزي
شرائح طماطم ناضجة تتبادل مع موزاريلا طازجة وريحان تحت تتبيل بسيط بزيت الزيتون.
رسم توضيحي للتقديم مولّد بالذكاء الاصطناعي؛ قد تختلف النتيجة الفعلية.
إيطاليالطعام
15 دقيقةالتحضير
15 دقيقةالإجمالي
سهلةالصعوبة
المكونات
طريقة التحضير
- اغسل الطماطم والريحان وجففهما، وصفِّ الموزاريلا.
- قطّع الطماطم والجبن شرائح متقاربة بسماكة 5 مم.
- رتّب الشرائح بالتبادل في طبق وضع الريحان بينها.
- اسكب زيت الزيتون ورش الملح والفلفل قبل التقديم مباشرة.
اضغط على أي مكوّن أو خطوة لتأشيرها أثناء الطهي.
نصائح
- استعمل طماطم ناضجة متماسكة لتحافظ الشرائح على شكلها.
- أضف الملح في اللحظة الأخيرة لتقليل تجمع العصير.
وصفة أصلية من فريق FileYay. الكميات نقطة انطلاق، فتذوّق وعدّل أثناء الطهي.