주키니 달걀전
얇은 주키니에 밀가루와 달걀을 입혀 겉은 노릇하고 속은 부드럽게 부쳐요.
AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.
한국요리
15분준비
12분조리
27분총 시간
쉬움난이도
재료
만드는 법
- 주키니를 5mm 두께로 썰어 소금을 뿌리고 5분 둬요.
- 물기를 닦고 밀가루는 접시에, 푼 달걀은 얕은 그릇에 준비해요.
- 중약불로 기름을 달궈 주키니에 밀가루와 달걀 순서로 입혀 겹치지 않게 놓아요.
- 한 면당 3–4분씩 부쳐 노릇하고 주키니와 달걀이 완전히 익게 해요. 나누어 부쳐요.
요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.
팁
- 여분의 밀가루를 털어 겉옷이 두꺼워지지 않게 해요.
- 주키니가 익기 전에 달걀이 갈색이 되면 불을 낮춰요.
FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.