시금치 페타 필로롤

물기를 뺀 시금치와 페타를 얇은 필로에 말아 바삭한 롤로 구워요.

시금치 페타 필로롤

AI로 생성한 플레이팅 예시이며 실제 조리 결과는 다를 수 있습니다.

그리스요리
25분준비
30분조리
55분총 시간
쉬움난이도
인분

재료

만드는 법

  1. 오븐을 190°C로 예열해 중불 기름 1큰술에 양파를 5분 볶고 시금치 숨을 죽여요.
  2. 속을 식혀 물기를 짜고 썰어 페타와 딜을 섞어요.
  3. 필로에 남은 기름을 얇게 바르고 두 장씩 겹쳐 한쪽에 속을 나눠 놓아 네 개로 말아요.
  4. 종이를 깐 트레이에 이음매를 아래로 놓고 25–30분 전체가 노릇하고 바삭하게 구워요.

요리하면서 재료나 단계를 탭하면 완료 표시가 됩니다.

팁

  • 쓰지 않는 필로는 살짝 젖은 타월로 덮어 갈라짐을 막아요.
  • 페타가 짜므로 정량의 속에 소금을 추가하지 않아요.

FileYay 팀의 오리지널 레시피입니다. 분량은 기본값이니 맛을 보며 조절하세요.

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